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01.- Bombón de Foie
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02.- Jamón de pato loncheado
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03.- Magret Braseado loncheado
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04.- Puding de cabracho
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05.- Gilda artesana
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06.-.- Tartar de salmón con aguacate
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07.- Pasta de Buñuelos de Bacalao
Aperitivos y Entrantes
08.- Brandada de bacalao
Aperitivos y Entrantes
09.-Croquetas
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10.-Bocaditos
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11.- Codorniz en escabeche deshuesada
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12.- Pimientos rellenos de bacalao
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