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En
Ormaiztegi, en el corazón de Guipúzcoa,
la elaboración artesanal de morcilla tiene
un nombre propio: Jesús Mari Deba.
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| Más
de 15 años dedicados en cuerpo y alma a la
producción de la morcilla típica del
País Vasco, los mondejus y la morcilla
de arroz. |
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| Su
método, totalmente tradicional y su esmerada
selección de ingredientes naturales
hacen de sus morcillas un plato que sabe conservar
todo el sabor de la tierra. |
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| Un
sabor que ha llevado a las morcillas de Jesús
Mari Deba a ser consideradas las mejores del País
Vasco. |
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Morcillas de verduras. |
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| Morcillas
de arroz. |
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Mondejus. |
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En su obrador de Ezkio-Itxaso, Jesús Mari Deba elabora principalmente
la morcilla de verduras tradicional del País Vasco. |
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Además produce artesanalmente morcillas de arroz y mondejus.
Tres especialidades y un denominador común: |
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| LA
MÁXIMA CALIDAD |
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| MORCILLAS
JESÚS DEBA |
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